Page 12 - Diario Noviembre 18

Página 12 - Miércoles 18 de Noviembre de 2020 www.diariosextaregion.cl

Catad’Or Wine awards 2020
Vinos campesinos de O’Higgins ganaron

medallas de oro en concurso internacional

El vino Don Clemente Carmenére 2019, de Osvaldo Díaz, de Palmilla, ganó medalla Gran Oro; en tanto que otros tres usuarios de INDAP obtuvieron medalla de oro.

uevamente los vi-
nos campesinos de
NO’Higgins, elaborados
por pequeños productores de
la región, usuarios de INDAP,
destacaron en la versión de este
año del Concurso internacional
Catad’Or Wine Awards.
El vino Don Clemen-
te Carmenére 2019, de Osvaldo
Díaz, de Palmilla, ganó la meda-
lla Gran Oro. En tanto, Picaflor
Gran Reserva Carmenére 2019,
de Carmen Valdés (Santa Cruz),
Don Dago Merlot 2019 y Amor
Eterno Carmenere 2019, de Red
del Vino, obtuvieron medalla de
oro. Además, el vino “Papá Vie-
jo Petit Verdot Reserva 2019”,
de viña Valle Herradura, de En-
rique Orellana, ganó medalla de
plata.
El pequeño vitivini-
cultor Osvaldo Díaz contó que
por primera vez participó en un
concurso y se mostró feliz con el
premio medalla Gran Oro. “Es Familia valdés y su vino ¨Picaflor
maravilloso -dijo- no lo espe- En la foto de archivo, integrantes de la familia Valdés, que elabora el vino carmenére Picaflor.
raba; ganar esta medalla, entre
tantos participantes fue una sor- algunas labores en la viña, junto tico, de color intenso y acidez Valenzuela, de Chépica, con una de INDAP, Juan Carol García,
presa”. Agregó que su viña y el a su mamá Carla y al resto de la equilibrada. Se puede adquirir muestra de chacolí. indicó que en el año 2016 este
vino que elabora llevan el nom- familia. por solo 6 mil pesos y tras el Romye Barra, jefa de instituto comenzó a apoyar a
bre de su único nieto: Clemente Sobre el vino ganador premio lo más probable es que Fomento y encargada del Pro- pequeños viñateros de la región,
(8 años). Espera que él sea su su- de medalla Gran Oro señaló que pronto se agote el stock de bo- grama Vinos de INDAP, seña- quienes al comienzo no estaban
cesor. Por lo pronto lo ayuda en es un carmenére frutoso, aromá- tellas. Díaz calificó de “excelen- ló que los premios obtenidos formalizados y cometían errores
te” el apoyo de INDAP y añadió en el Catad’Or 2020 “Ratifican en el proceso productivo. Expli-
que espera seguir contando con el buen trabajo que se está ha- có que, a través de un convenio
la asesoría y ayuda que recibe al ciendo con los pequeños pro- de colaboración, a los pequeños
estar en el programa. ductores vitivinícolas”. Agregó viñateros usuarios de INDAP
El vino Picaflor Gran que éstos “Han evolucionado se les ha entregado asesoría de
Reserva Carmenére 2019, de Vi- de forma sorprendente. Todos enólogos, capacitaciones, giras,
ñedos Carmen Valdés y Familia, tienen vinos muy buenos, han análisis de laboratorio, exposi-
de Isla Yáquil de Santa Cruz, ganado diversos premios y ya ción de sus vinos a especialista
también participó por primera están siendo conocidos y entre- y apoyo en catas. Los resultados
vez en un concurso y obtuvo una vistados por especialistas en el han sido exitosos.
medalla de oro. Carmen Valdés tema”. Agregó que “Además, García reiteró que “Se
indicó que el nombre de este vino varios de ellos han conformado ha avanzado bastante en la ca-
se puso en honor a los hombres una cooperativa, lo que refleja lidad del vino y ahora queremos
de la familia, en que éstos son la madurez del grupo”. Anunció poner énfasis en la comercializa-
mayoría. “Estamos felices con que “El próximo año continua- ción”.
este premio -expresó-. Es muy remos con la asesoría técnica, y, A través del Programa
importante, un reconocimiento además, pondremos énfasis en Vinos de INDAP, los pequeños
a nuestro trabajo y dedicación”. el tema de comercialización”. vitivinicultores reciben guía y
Asimismo, destacó el apoyo reci- Resaltó que “Estos vinos tie- asesoría de los enólogos Arnaud
bido de INDAP, “Gracias al cual nen algo especial: son grandes Hereu y Francisca Palacios, de
estamos donde estamos”. vinos hechos por pequeños viti- Viña Odfjell.
En esta versión ani- vinicultores, que están en todo El director nacional de
versario, por los 25 años de el proceso, desde que se poda INDAP, Carlos Recondo, des-
Catad’Or, participaron 81 pro- la parra hasta que se elabora y tacó la participación récord de
ductores de INDAP con 151 vende el vino”. productores campesinos en esta
vinos en la categoría de Vinos El Seremi de Agricultu- versión del concurso Catad’Or,
Campesinos, de los cuales 34 ob- ra, Joaquín Arriagada, expresó así como la importante cantidad
tuvieron medallas. De O’Higgins que el Ministerio seguirá apo- de medallas conseguidas, sobre
participaron 14 vinos campesi- yando a los pequeños viñateros, todo las primeras de Gran Oro.
nos, producidos por pequeños quienes están elaborando vinos “Eso refleja que los vinos an-
productores vitivinícolas de la con historia, de muy buena ca- cestrales están a un gran nivel,
Osvaldo Díaz y Clemente región, que son usuarios de IN- lidad, de cepas ancestrales, que lo que les permitirá ir abriendo
En la imagen, el pequeño productor vitivinícola Osvaldo Díaz, junto DAP. Además, participaron dos han ganado premios en distintos nuevos mercados para su comer-
a su nieto Clemente, que prestó su nombre para el vino que ganó emprendimientos de Doñihue, concursos. cialización”, expresó.
Medalla Gran Oro. con el tradicional chacolí; y Ciro En tanto, el director