Page 12 - Diario Septiembre 7

Página 12 - Martes 7 de Septiembre de 2021 www.diariosextaregion.cl

VIÑA SANTA CRUZ Y VINO DEL DESIERTO
DÍA DEL VINO CHILENO

EN SANTA CRUZ

El 4 de septiembre de 2015 la Presidenta de la República, Michelle Bachelet, firmó el Decreto de Ley que oficializó el Día Nacional del Vino Chileno.
El vino es un producto emblemático de Chile y sin duda, uno de los principales embajadores de nuestro país ante el mundo

on la asistencia
del presidente de
Cla Fundación Car-
doen, Carlos Cardoen,
el gerente general de la
Viña Santa Cruz, Emilio
Cardoen, el Rector de la
Universidad Arturo Prat,
Alberto Martínez, equi-
po del Vino del Desierto,
autoridades académicas y
colchagüinas, se realizó el
evento de conmemoración
al vino chileno.
El evento que
tuvo cita en el Museo del
Vino en el Valle de Col-
chagua, consistió en real-
zar la cultura vinífera y el
rescate de cepas patrimo-
niales. Para ello, la Viña
Santa Cruz y por interme-
dio de su museo, inauguró
un espacio destinado a la dad, dedicación y corazón”, dación de las cepas ante el el tradicional brindis de el año 2003 con el propósi- vación, transferencia tec-
historia, cultura y rescate manifestó Alberto Martí- Servicio Agrícola Ganade- honor y el acompañamien- to de recuperar la tradición nología, comercialización,
que ha realizado la Univer- nez, Rector UNAP. ro y el aporte a la historia y to de la tradicional y clási- vitivinícola de la región vinculación, enoturismo y
sidad Arturo Prat en la Re- En esa línea, Car- patrimonio cultural. ca empanada. de Tarapacá, mediante el economía circular.
gión de Tarapacá con las los Cardoen, agregó que En ese sentido, desarrollo de este rubro Para mayor infor-
cepas Gros Colman, País “El Museo del Vino ha sido Marcelo Lanino, valoró y ACERCA DEL VINO productivo con cepa origi- mación sobre la iniciativa,
y la chilena registrada, Ta- el fruto de 15 años de tra- agradeció el apoyo de la DEL DESIERTO naria “Tamarugal” y cepas te invitamos a seguirnos
marugal. bajo, sumergiéndose en la Fundación Cardoen y la El proyecto “Vino antiguas de la región. Ade- en @vinodeldesierto o
“Ser parte del Mu- cultura del vino y narrando Viña Santa Cruz, por la del Desierto” de la Univer- más, sus líneas de acción visitar nuestro sitio web:
seo del Vino es un recono- la historia de los rincones confianza y compromiso sidad Arturo Prat, nace en son: Investigación, inno- www.vinodeldesierto.cl
cimiento a más de 18 años de la zona central y hoy con la cultura vinífera, es-
de trabajo del equipo del lo extiende con la historia pecialmente, por permitir
Vino del Desierto, quienes vinífera del norte de Chile, a la UNAP aportar (insu-
han ido avanzando hasta de manera que la familia y mos, textos, spot) con la
traducirse en el registro de futuras generaciones co- historia de cepas patrimo-
la primera cepa vinífera nozcan y vivan la historia niales en un lugar con una
chilena registrada, resca- del vino en la humanidad”. riqueza y colección tan im-
tando con ello el patrimo- Asimismo, el tra- portante como es el Museo
nio cultural de Tarapacá, y bajo científico e histórico, del Vino.
muy en particular de la Pro- tras el hallazgo de cepas Un lugar que per-
vincia del Tamarugal. Ade- autóctonas que habitaban mitió en el día nacional del Búsqueda de Personal para el Contrato en Sewell
más, podrán darse cuenta en la Pampa del Tamarugal vino, recorrer y conocer la
como todo este largo y en la Región de Tarapacá, investigación, tecnología,
fructífero proceso, ha sido fue relatado por los aca- coleccionismo y restaura-
acompañado con reconoci- démicos e investigadores ción de piezas patrimonia-
mientos y medallas, a nivel del Vino del Desierto, Dra. les ligadas al origen de la
nacional e internacional, Ingrid Poblete y Marcelo VID.
trabajo que demuestra que Lanino, quienes explica- Por último, la jor-
quienes han participado en ron cómo fue el proceso nada de festejo en honor al
él lo han hecho con serie- de reconocimiento y vali- vino chileno, culminó con

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