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Página 12 - Miércoles 2 de Noviembre de 2022 www.diariosextaregion.cl

Científicos chilenos logran

crear raza de ovejas de alta fertilidad

Tras 45 años de trabajo desarrollado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), del Ministerio de Agricultura, se obtuvo el biotipo ‘Hidango’, superior
a los otros cuatro existentes en Chile, por su gran capacidad reproductiva, adaptación a los efectos del cambio climática y buena calidad de su carne.

uvieron que transcurrir Lobos, el alcalde de Litueche, vestigador Christian Crempien
más de cuatro décadas de René Acuña y la directora regio- Laborie– con la cruza secuen-
Ttrabajo científico para que nal de INIA Rayentué, Claudia cial de cuatro razas puras (25%
los investigadores del progra- Bartel, además de diversas auto- de cada una). De esta esta forma
ma de Mejoramiento Genético ridades y más de 100 pequeños se rescató la alta prolificidad de
del Instituto de Investigaciones agricultores y agricultoras de la la ‘Finnish Landrace’, la pre-
Agropecuarias (INIA), logra- provincia de Cardenal Caro y al- cocidad, desarrollo muscular y
ran concretar un proyecto que rededores. morfoestructura alargada de la
impactaría de manera positiva a Tras recorrer los cam- ‘Dorset’, la habilidad maternal,
los productores de cordero del pos donde habitan los ejemplares alta producción de leche y rus-
secano costero de la región de de esta raza, el subsecretario de ticidad de la ‘Border Leicester’,
O’Higgins: crear un nuevo bio- Agricultura, valoró el trabajo cuya pezuña negra permite que
tipo ovino de calidad superior a involucrado en el proyecto y su no se desarrollen enfermedades
los existentes. impacto en el rubro ganadero. podales; y la finura de la lana y
Para conseguir este “Como ministerio creemos que adaptabilidad al secano costero
propósito se realizaron cruza- invertir en innovación, es inver- de la raza ‘Merino Precoz’.
mientos secuenciales, a través tir en el futuro agroalimentario El médico veterinario e
de inseminación artificial, entre de Chile y el mundo. Nos llena investigador de INIA Rayentué,
cuatro razas puras durante 30 de orgullo ser los precursores Marcelo Quezada, fue el encar-
años, se seleccionaron crías y se de esta nueva raza, creada por gado de explicar en el acto de
ejecutaron mediciones genéti- investigadores pertenecientes al lanzamiento de la raza Hidango
cas anuales. De esta manera, se Minagri, que permitirá susten- las características del trabajo que
obtuvo la raza ovina ‘Hidango’, tar la producción intensiva de logró esta creación. En su pre-
considerada hoy como la más carne ovina en nuestro país. Esta sentación, además, destacó las
prolífica del país, debido a su alta iniciativa, además, es un aporte ventajas comparativas que po-
capacidad de reproducción. en materia de seguridad alimen- see, como su alta calidad nutri-
Los investigadores a taria, ya que promueve el acceso cional. “Este cordero gana peso PROYECTO DE exitosos.
cargo del programa explican que de la población a alimentos de más rápido, por lo que se puede ADAPTACIÓN AL CAMBIO Hoy la Raza Hidango
de un universo de 100 ovejas, calidad ”, enfatizó. terminar en 85 días e ir al mer- CLIMÁTICO es sinónimo de respaldo y pres-
se logran obtener 170 corderos, La directora nacional cado para su venta, por lo tanto, La creación de la raza tigio para INIA, tanto en la esfe-
puesto que una hembra Hidango de INIA, Iris Lobos, en tanto, su carne es mucho más magra. ovina Hidango se vinculó con el ra nacional como internacional,
puede tener tres partos en dos señaló que “este anunció repre- También tiene mayor valor, por- proyecto de “Mejoramiento de al permitir alcanzar un mayor
años, más que el promedio. Esto senta un hito para nuestra insti- que su cuero es blanco, apto para la Resiliencia al Cambio Climá- precio en reproductores, una
permite que la producción sea tución, ya que rescata 45 años de curtiembres, y si bien, su lana no tico de la Pequeña Agricultura”, alta productividad de planteles
más rentable y con menor im- investigación científica y gana- es tan fina como la de la Merino, ejecutado durante cinco años por ovinos y la posibilidad de ges-
pacto ambiental, ya que al nece- dera en el país. Hoy somos testi- de igual forma se pueden crear el Ministerio de Agricultura con tionar la venta genética animal a
sitar menos ovejas para procrear gos de las ventajas de contar con piezas de calidad”, detalló Que- recursos del Fondo de Adapta- futuro. Para los próximos años,
se reduce el consumo de pasto y instituciones como la nuestra, zada. ción al Cambio Climático, para su Programa de Mejoramiento
agua, un beneficio si se conside- capaces de desarrollar este tipo La oveja Hidango lo- ayudar a más de dos mil familias Genético se propuso avanzar en
ra la problemática de escasez hí- de innovaciones y entregar un grará sustentar un sistema de alta agricultoras, de ocho comunas la identificación de reproducto-
drica actual, a causa del cambio producto ovino de calidad, apto productividad a nivel nacional, del secano costero e interior, a res con marcadores de fertilidad
climático. para la geografía del secano que ya que permitirá que nazcan más enfrentar los efectos del cambio y prolificidad, evaluar el cruza-
El lanzamiento de sea verdaderamente un sinónimo cantidad de crías en un menor climático. miento terminal con razas carni-
esta nueva raza se realizó en el de calidad para las y las y los espacio. Su genética, además, En ese contexto el INIA ceras en sistemas de alta produc-
Campo Experimental de INIA productores”. se trasladará desde la región de constituyó una unidad operativa ción, manejar tecnológicamente
Hidango, ubicado en la comuna O’Higgins hasta la región de Los en el campo de un productor de posibles debilidades como pro-
de Litueche, lugar al que llegó RAZA CON POTENCIAL Lagos, y a otros países sudame- la comuna de Lolol, donde se blemas podales y de parásitos,
el subsecretario de Agricultura, DE EXPORTACIÓN ricanos, como Uruguay y Argen- realizaron las pruebas de mejo- determinar el valor carnicero y
José Guajardo Reyes, junto a la Este trabajo inició en tina, que ya han manifestado su ras genéticas de la masa ganade- diseñar una línea paterna com-
directora nacional de INIA, Iris 1977–bajo el liderazgo del in- interés por recibirla. ra ovina, obteniendo resultados plementaria.